Obsah stránky
Základní informace podrobněji
Vitamin rozpustný ve vodě. Účastní se metabolismu všech živin v těle.
DDD – doporučená denní dávka
- DDD – Vyhláška č. 225/2008 Sb., Příloha 5: 6 mg – http://eagri.cz/public/web/mze/legislativa/ostatni/100065067.html
- Pro dospělé: 6 mg http://www.wikiskripta.eu/index.php/Kyselina_pantothenov%C3%A1
- Tabulka – National Institutes of Health (NIH) – Dietary Reference Intakes (DRIs), 2011: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK56068/table/summarytables.t2/?report=objectonly
Popis | Věk [roky] | Kyselina pantothenová [mg / den] |
---|---|---|
Děti | 0,0-0,5 | 1,7 |
0,5-1,0 | 1,8 | |
1-3 | 2 | |
4-8 | 3 | |
Muži | 9-13 | 4 |
14 a více | 5 | |
Ženy | 9-13 | 4 |
14 a více | 5 | |
těhotné | 14 a více | 6 |
kojící | 14 a více | 7 |
Funkce v těle
- tvorba energie
- syntéza steroidních hormonů
- hojení ran
- produkce neurotransmiterů
- produkce pigmentu vlasů, kůže a krve
Nedostatek
- nedostatek se prakticky nevyskytuje, jen u extrémně podvyživených lidí:
- vlasy bez lesku
- časné šedivění vlasů
- únava
- bolesti hlavy
- bušení srdce
- špatné hojení ran
- pálící nohy
Nadbytek
- projevy nadbytku nejsou známy
Terapeutické použití
- revma
- vysoká hladina krevních tuků
Výskyt
Vybrané potraviny (mg ve 100 g)
Malá množství jsou téměř ve všech potravinách. Velké množství obsahují kvasnice, játra, maso, mléko, celozrnné potraviny a luštěniny.
Online potravinová databáza (slovensky)
Potravina | Kyselina pantothenová [mg] |
---|---|
droždí pivovarské sušené | 7,2 |
hovězí játra | 7,2 |
slunečnicová semínka | 6,8 |
vepřová játra | 6,2 |
vepřová játra dušená | 4,8 |
droždí lisované | 4,7 |
hovězí játra dušená | 4,6 |
slepičí žloutek | 4,3 |
hřib | 2,9 |
hrách | 2,3 |
losos pečený | 1,9 |
sýr niva | 1,7 |
lněná semínka | 1,5 |
čočka | 1,4 |
vejce na tvrdo | 1,4 |
brokolice | 1,3 |
cizrna | 1,3 |
pekanové ořechy | 1,3 |
lískové ořechy | 1,2 |
vejce na měkko | 1,2 |
avokádo | 1,1 |
ovesné vločky | 1,0 |
Zdroje informací
Odkazy
Interní
Externí
- http://www.wikiskripta.eu/index.php/Vitaminy_(1._LF_UK,_NT) – Wikiskripta, Vitaminy
- http://www.wikiskripta.eu/index.php/Kyselina_pantothenov%C3%A1 – Wikiskripta, Kyselina pantothenová
- http://www.pbd-online.sk/ – Online potravinová databáza (slovensky)
Knihy
- Vitaminy a stopové prvky pro zdraví (K97) – Andreas Jopp; 2014 – ISBN 978-80-7281-489-3